10 lợi ích từ quả dâu tằm có thể bạn chưa biết

Ngày đăng: 01/04/2023
Lượt xem: 411
Dâu tằm là quả của cây dâu với chu kì sinh trưởng và chín rộ vào tháng 3 hàng năm. Dâu tằm có thể dùng để ăn hoặc có thể để ngâm đường tạo thành món nước dâu rất ngon. Tuy nhiên bạn đã biết đến những tác dụng thần kì khác của quả dâu tằm với sức khỏe chưa. Cùng Revoucher tìm hiểu nhé

Dâu tằm thường chín rộ vào cuối mùa Xuân đầu mùa Hè thời gian vào khoảng những ngày cuối tháng 3 đầu tháng 4 hàng năm. Quả dâu tằm chính thường có màn đỏ các quả chín đậm sẽ thường có màu đỏ tím và chuyển dần sang màu đen, quả dâu tằm chính ăn rất ngon, thơm bùi. 

Gợi ý cho bạn

Chắc ai cũng đã từng được thưởng thức quả dâu tằm lúc chín tuy nhiên không phải ai cũng biết được hết lợi ích tuyệt vời của quả dâu tằm đâu. Dưới đây revoucher sẽ điểm qua cho bạn 10 lợi ích của quả dầu tằm có thể bạn chưa biết. Hãy cũng theo dõi nhé

10 lợi ích từ quả dâu tằm có thể bạn chưa biết

Dâu tằm không chỉ giúp kiểm soát lượng đường trong máu mà còn hỗ trợ ngăn ngừa ung thư. Dâu tằm thường chín rộ vào cuối Xuân, đầu Hạ, là loại quả mọng cực giàu dinh dưỡng, mang nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với lượng calo ít nhưng hàm lượng dinh dưỡng cao, quả dâu tằm trở thành món ăn nhẹ lý tưởng mà bạn nên thử. 

1. Dâu tằm cải thiện tiêu hóa

Dâu tằm giàu chất xơ, loại chất cần thiết để hỗ trợ quá trình tiêu hóa diễn ra thuận lợi. Chất xơ giúp giảm táo bón, đầy hơi và co thắt dạ dày.

Một nghiên cứu được thực hiện bởi Viện F. De Ritis và Đại học Công giáo Thánh Tâm (Ý) cho thấy, quả dâu tằm có thể giúp giảm cân. Những người tham gia ăn 1.300 calo mỗi ngày và ăn quả dâu tằm có thể giảm được 10% tổng trọng lượng cơ thể trong 3 tháng. Nhóm người này cũng giảm được phần mỡ ở eo và đùi. Do đó, hãy thêm quả dâu tằm vào chế độ ăn để có cơ thể săn chắc. 

2. Kiểm soát lượng đường trong máu

Muốn kiểm soát lượng đường trong cơ thể, quả dâu tằm là giải pháp phù hợp cho bạn. Các nghiên cứu chỉ ra rằng, một số hóa chất trong quả dâu tằm giống với các loại thuốc dùng để điều trị bệnh tiểu đường loại 2.

Những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 dễ bị tăng lượng đường trong máu, đặc biệt khi ăn tinh bột. Theo các nhà khoa học tại Nhật Bản, quả dâu tằm chứa hợp chất 1-deoxynojirimycin (DNJ) tác dụng ức chế 1 loại enzyme phân hủy carb trong đường ruột. Do đó, quả dâu tằm có thể có lợi cho bệnh nhân tiểu đường do làm chậm quá trình tăng lượng đường trong máu sau bữa ăn. 

3. Hỗ trợ giảm nguy cơ mắc ung thư

Dâu tằm chứa nhiều anthocyanin - chất chống oxy hóa tạo màu tím cho quả dâu - giúp ngăn ngừa sự hình thành các tế bào ung thư.

Dâu tằm cũng chứa resveratrol, hợp chất có đặc tính chống ung thư ruột kết, ung thư da, ung thư tuyến tiền liệt và ung thư tuyến giáp.

4. Cải thiện lưu thông máu

Dâu tằm rất giàu chất chống oxy hóa, giúp cải thiện hoạt động của các mạch máu bằng cách thư giãn lòng mạch. Điều này giúp máu lưu thông trong cơ thể tốt hơn và giúp cơ thể kiểm soát được huyết áp. Lượng kali cao trong dâu tằm cũng giúp ngăn ngừa tăng huyết áp.

Dâu tằm cũng rất giàu chất sắt giúp cơ thể tăng cường sản xuất các tế bào hồng cầu.

5. Cải thiện sức khỏe miễn dịch

Quả dâu tằm có chứa các  alkaloid giúp kích hoạt đại thực bào, từ đó giúp tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch. Vitamin C có trong quả dâu tằm cũng là thành phần quan trọng giúp hệ miễn dịch khỏe hơn. 

6. Xây dựng mô xương

Vitamin K, canxi và sắt trong quả dâu tằm là sự kết hợp hoàn hảo để xây dựng các mô xương và giúp bộ xương luôn chắc khỏe. Các chất này giúp đảo ngược các dấu hiệu thoái hóa xương và ngăn ngừa các bệnh về xương khớp, chẳng hạn như loãng xương, viêm khớp.

7. Tăng cường sức khỏe não bộ

Canxi là khoáng chất cần thiết để duy trì sức khỏe não bộ. Với hàm lượng canxi cao, dâu tằm là loại quả có thể chống lại sự lão hóa não bộ, thậm chí ngăn ngừa bệnh Alzheimer.

8. Giúp lá gan khỏe mạnh hơn

Hàm lượng sắt trong dâu tằm giúp nuôi dưỡng, thanh lọc máu trong gan, từ đó tăng cường sức khỏe gan. 

9. Ngăn ngừa cảm cúm

Nếu bạn thường xuyên bị cảm cúm, ăn quả dâu tằm có thể giúp ích cho bạn. Quả dâu tằm chứa chất tiêu diệt vi khuẩn, ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị cảm cúm và cảm lạnh. 

10. Chống viêm

Dâu tằm chứa resveratrol đặc tính chống viêm. Anthocyanin trong quả dâu tằm cũng giúp ngăn ngừa viêm nhiễm. 

Từ khóa tìm kiếm: sức khỏe mỗi ngày sức khỏe dinh dưỡng sức khỏe đời sống

Câu chuyện: 10 lợi ích từ quả dâu tằm có thể bạn chưa biết

Điện thoại: 10 lợi ích từ quả dâu tằm có thể bạn chưa biết

Bài viết cùng chuyên mục

Lưu ý khi dùng nước ép cần tây để giảm cân

Giảm cân bằng nước ép cần tây hay bột cần tây là phương pháp đang được rất nhiều chị em áp dụng để giảm cân cho mình. Tuy nhiên nếu bạn quá lạm dụng nước ép cần tây sẽ làm cơ thể có nguy cơ bị ảnh hưởng tiêu cực. Hãy cùng Revoucher chúng tôi tìm hiểu thêm về các lưu ý khi dùng nước ép cần tây cho việc giảm cân qua bài viết sau đây nhé.

Top 7 loại cây nên được trồng trong nhà tốt cho sức khỏe

Cây xanh rất cần thiết trong cuộc sống. Cây xanh giúp lọc không khí khiến cho không khí nơi bạn sống trở lên trong lành, ngoài ra cây xanh có thể cải thiện tâm trạng của bạn tốt hơn. GIúp bạn thư giãn và tập trung hơn trong công việc.

Điểm tên 9 loại thực phẩm tốt cho tiêu hóa

Các loại thực phẩm như đậu, kiwi, sữa chua, dầu cá, gừng là những loại có chứa chất sơ và giúp hỗ trợ tốt cho chức năng tiêu hóa. Khi cơ thể tiếp nhận thức ăn hệ tiêu hóa sẽ phải làm việc để phân giải thực phẩm giải phòng vitamin và các khoáng chất. Một số thực phẩm dưới đây sẽ hô trợ sức khỏe của hệ tiêu hóa giúp hệ tiêu hóa vận hành tốt hơn và tránh khỏi các tình trạng khó tiêu.

Công dụng việc đắp gừng tươi vào gan bàn chân khi đi ngủ

Hà nội đã bắt đầu vào thu với không khí trở lên mát mẻ tuy nhiên khi giao mùa sẽ rất dễ bị ốm. Vì vậy trước khi đi ngủ bạn nên đắt một vài lát gừng tươi vào gan bàn chân. Điều này sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn và tránh được nhiều tật bệnh.

3 loại thực phẩm tốt cho người mắc tiểu đường

Đối với những người mắc bệnh tiểu đường với chế độ ăn uống cực kỳ quan trọng đảm bảo tốt nhất cho sức khỏe. Sau đây là 3 loại thực phẩm phù hợp nhất cho bệnh nhân tiểu đường hãy cùng với Revoucher cùng tìm hiểu bài viết dưới đây nhé!